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2022-07-30
Barbacoa eléctrica Características: no limitado por el clima y el lugar; Orificio de fuga de aceite y diseño de placa de aceite, no es fácil de producir negro de humo; Pero no puedes estofarlo, solo puedes freírlo de una manera sencilla. no puedes llevarlo al aire libre. La comida también carece del sabor del fuego. Lugares adecuados: hogar interior. Barbacoa de carbón Características: Alta temper...
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2022-09-26
1. Disposición de línea móvil de restaurante de olla caliente Línea de movimiento del cliente: la línea de movimiento del cliente debe ser desde la puerta hasta el asiento entre el canal sin obstáculos como requisitos básicos. En términos generales, es mejor usar una línea recta, evitar giros y vueltas. La configuración de la plataforma en el área puede almacenar vajilla y ayudar al personal de se...
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2022-09-23
Gestión de imágenes Cuando elegimos abrir un restaurante BBQ, tenemos que prestar atención a la gestión de su imagen. Entonces, ¿cómo gestionamos nuestra imagen? En primer lugar, es una buena selección de direcciones, en la medida de lo posible para elegir un flujo más grande y un transporte conveniente. En segundo lugar, la decoración de la tienda, debemos tener un cierto estilo y características...
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2022-10-21
Olla caliente japonesa - Olla caliente de papel El papel utilizado en la olla caliente se puede cocinar durante tres horas a alta temperatura. Al comer la olla caliente de papel, los ingredientes de la olla caliente se colocan primero en la olla de papel y se rocían con la salsa. A medida que sube la temperatura, el agua se liberará y se fusionará con la salsa para formar el sabor umami hervido. O...
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2022-10-21
1. Tenedor de barbacoa, aguja de barbacoa de metal, palo de barbacoa de bambú, carbón de barbacoa grande (1,5 kg por persona se puede quemar durante 3 horas), papel de aluminio, red de barbacoa, cuchillo, palillos de madera (separados crudos y cocidos), barredora de barbacoa, desechable tazón de papel (para comida), palangana de metal (para sazonar, resistente a altas temperaturas), vasos de papel...
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2022-10-28
Como un tipo de equipo de protección ambiental, el purificador de barbacoa para catering es el método más directo y confiable para resolver el problema del humo de aceite en la industria del catering. Sin embargo, no importa cuán buena sea la calidad del purificador producido por el fabricante del purificador de humo, es necesario limpiar el purificador de humo a tiempo. Creo que muchos recién lle...
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2023-04-25
La barbacoa coreana es una cocina querida que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Para crear la barbacoa coreana perfecta, necesita el equipo adecuado, y eso incluye una parrilla eléctrica de alta calidad . En esta publicación, veremos más de cerca el principio de funcionamiento, las ventajas y los consejos de selección para las parrillas eléctricas utilizadas en los restaurante...
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2023-05-12
La barbacoa coreana, también conocida como gogi-gui, se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo, con sus deliciosos sabores y estilo de cocina único. Si está considerando abrir un restaurante de barbacoa coreana, aquí hay algunos pasos a seguir: Investigue: antes de lanzarse a cualquier empresa comercial, es esencial realizar una investigación exhaustiva para comprender la industria, el me...
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2023-05-26
La compra de equipos es un paso crucial para abrir un restaurante de barbacoa coreano. Antes de realizar cualquier compra, debe determinar qué equipo necesitará para operar su restaurante de manera efectiva. Aquí hay algunos consejos sobre cómo comprar equipos de barbacoa para su restaurante de barbacoa coreano: Identifique sus necesidades de equipo: considere el tamaño de su restaurante, la canti...