Barbacoa eléctrica

Características: no limitado por el clima y el lugar; Orificio de fuga de aceite y diseño de placa de aceite, no es fácil de producir negro de humo; Pero no puedes estofarlo, solo puedes freírlo de una manera sencilla. no puedes llevarlo al aire libre. La comida también carece del sabor del fuego.

Lugares adecuados: hogar interior.

Barbacoa de carbón

Características: Alta temperatura, adecuado para bistecs y otras carnes. Adecuado para fumar, exterior tierno y crujiente, sabor suave, sabor delicioso. Es más problemático de usar, incluido el problema de encender carbón en la etapa inicial y tener que limpiar el depósito de carbón después del final.

Lugares adecuados: gran tienda de barbacoa de autoservicio, tienda de barbacoa japonesa, restaurante coreano, barbacoa de habitación de hotel estrella.

Barbacoa a gas

Características: operación simple y rápida, sin necesidad de agregar carbón, preste atención al fuego en cualquier momento; Limpio e higiénico, menos negro de humo, sin cenizas de carbón; Los hornos de gas pequeños no se pueden estofar, la prueba de que la comida nunca será tan buena como el sabor del fuego encendido; Los problemas del equipo al aire libre no se pueden resolver a tiempo. Y hay factores peligrosos.

Lugares adecuados: exterior o interior.