parillasignifica que los peces o verduras se ensanchan en un estante de hierro y se pasan a través de una temperatura alta moderada con un fuego de carbono o a una temperatura alta Estufa para formar una película dura en la superficie del material y hacerlo de color amarillo dorado, de modo que el aroma esté contenido en él, y se convierte en un plato con un aroma quemado único. Se puede dividir en dos tipos: Barbacoa directa de incendios o fuego intermedio Barbacoa.

Fuego directo asadoEs un método de la comida directamente a la parrilla en un incendio. Hay seis tipos:
1. A la parrilla sin condimento. : La comida no necesita ser sazonado. Está a la parrilla directamente en el incendio. Es en su mayoría Pescado. Además de retener el sabor original, también tiene el efecto de eliminar a Fishy.
2. salado A la parrilla: Difundir todos los ingredientes con sal y luego a la parrilla, adecuados para asar peces y mariscos.
3. Miso-yaki: A la parrilla y recubierta con sal de sal y salsa de soja, y luego recubierta con miso para agregar sabor. Entre entre Ellos, el pescado, el tofu y el rábano blanco pueden resaltar su sabor único.
4. KABAYAKI: Cuando A la parrilla las tiras largas de los peces, cortan el vientre de los peces y cruzan los filetes de pescado con bambú tiras. Se llama porque Parece una hoja de Cattail al principio Mira. ) es el más famoso
5. Teriyaki: asado en un lado y shabu con espesor salsa. repetir hasta Los ingredientes se cocinan a fondo. Se usa más comúnmente para pescado graso
6. Yundan Estofado: Mezcle la yema de huevo con la salsa de erizo de mar, y extendió uniformemente la salsa en el abulón, los camarones y otros mariscos mientras ... asado. Los ingredientes tostados pueden mostrar un amarillo brillante brillante, que es bastante atractivo.

Los tipos comunes de tipo a la parrilla incluyen Bun Yaki, Pinchos, Hierro Wok Yaki, Teppanyaki, Shell Yaki, Pot Yaki, Rock Yaki, Net Yaki, etc. No hay escasez de restaurantes que usen los tipos de barbacoa anteriores de manera escalonada, pero Pinchos y Miso Yaki Son los más populares y los precios son los más aceptables. Los pinchos también se dividen en pinchos metálicos y pinchos de bambú debido al tamaño de los ingredientes y el tipo de brochetas a la parrilla. Los pinchos de metal están hechos de hierro o acero inoxidable. Generalmente los pinchos redondos son más Común. Sin embargo, si desea asar en peces de tamaño completo, el uso de un pincho de superficie plana será una mejor opción.

En la selección de ingredientes de los pincelados, el enfoque está en los ingredientes estacionales. Entre entre ellos, pechugas de pollo, alas, palillos, colchones e incluso pieles son los favoritos de muchas personas, por lo que el pollo siempre se ha mantenido firme durante mucho tiempo.

La cerveza es la bebida más comúnmente emparejada cuando Comiendo Barbacoa. La cerveza fría con la barbacoa aromática siempre se reconoce como la mejor combinación. Después de comer, los pinchos deberían Poner en los pinchos preparados por la tienda No use ellos para recoger dientes o arreglos ellos En todas partes, para dibujar un final perfecto a la barbacoa comida.

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