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2024-04-03
Recientemente, varios propietarios de restaurantes de estofados de Sichuan y Chongqing han estado "de gira" por varios países para explorar mercados. Un fundador de una marca de estofados, conocido por un restaurante de estofados, pasó todas las vacaciones del Festival de Primavera en el extranjero. Esto indica que muchos actores de la industria han comenzado a aprovechar cada momento para buscar ...
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2024-04-26
En los últimos años, la posición de las variedades de hot pot en el mercado de la restauración se ha vuelto cada vez más importante, con sus atributos sociales únicos y diversas opciones de sabores muy apreciadas por los comensales. Especialmente durante los fríos meses de invierno, reunirse alrededor de una olla humeante se ha convertido en la opción gastronómica preferida para las reuniones chin...
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2024-06-07
A medida que aumenta la demanda de los consumidores, la gente pasa de comer condimentos a comer materias primas. En el estofado, el fenómeno de "comer ingredientes frescos, buscando la trazabilidad del origen y hecho a mano en el lugar" es cada vez más común. Bajo esta tendencia, los productos antideslizantes son cada vez más populares. Además de la clásica carne de res y callos, las tiras de cama...
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2024-11-05
La olla caliente es una deliciosa tradición invernal, perfecta para reunir a amigos y familiares. Pero antes de sumergirte en ese sabroso caldo caliente, ¡necesitas la olla adecuada! Esta guía le ayudará a elegir los utensilios de cocina ideales para ollas calientes para disfrutar de una experiencia acogedora y agradable. Pot Power: ¿De qué está hecho? Las ollas calientes vienen en varios material...
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