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2023-06-16
La olla caliente, un plato chino muy querido, ha conquistado los corazones y las papilas gustativas de personas de todo el mundo. Esta deliciosa experiencia gastronómica comunitaria consiste en cocinar una variedad de ingredientes frescos en una olla de caldo hirviendo a fuego lento. Pero, ¿alguna vez te has preguntado dónde se originó la olla caliente en China? En este artículo, profundizaremos e...
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2023-06-16
El estofado chino es una delicia culinaria que ha cautivado a personas de todo el mundo. Sus sabores únicos, la experiencia gastronómica comunitaria y el rico significado cultural lo convierten en una opción gastronómica querida por muchos. La esencia del estofado chino reside en su caldo. Ya sea un caldo picante al estilo de Sichuan o un caldo de huesos suave y reconfortante, los ricos sabores in...
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2023-06-30
Los restaurantes Hot Pot son famosos por su experiencia gastronómica interactiva, que reúne a las personas para disfrutar de una comida comunitaria. Cuando se trata de seleccionar equipos para restaurantes de ollas calientes, elegir dispositivos eléctricos ofrece numerosas ventajas. En este artículo, exploraremos las razones por las que los restaurantes de ollas calientes deben optar por equipos e...
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2023-07-06
Recientemente, ha habido un aumento en el número de restaurantes buffet en muchas ciudades. En el grupo de WeChat de la Catering Innovation Association, muchos propietarios de restaurantes están consultando sobre ollas calientes de autoservicio y algunos dueños de ollas calientes incluso mencionaron que planean transformar su negocio en una olla caliente de autoservicio. ¿Qué significa esta señal?...
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2023-07-21
La olla caliente es un método de cocina tradicional chino con una larga historia. Por lo general, implica usar una olla como utensilio, calentarla con una fuente de calor y cocinar los alimentos en agua caliente o caldo. La característica única de la olla caliente es que las personas cocinan y comen simultáneamente. El aislamiento de la olla mantiene la comida caliente, creando una deliciosa combi...
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2023-09-08
La diversidad de gustos chinos no tiene paralelo en el mundo. La generalización de que la cocina sureña es dulce, la cocina del norte es salada, la cocina oriental es picante y la cocina occidental es ácida, sólo roza la superficie. Por ejemplo, incluso entre aquellos que disfrutan de la comida picante, la gente de Jiangxi enfatiza la frescura en el picante, los locales de Hunan se centran en el p...
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2023-11-08
La olla caliente es una tradición culinaria antigua y diversa, y la base picante de olla caliente es una estrella entre las diversas bases de sopa de olla caliente . Su rico sabor a mantequilla con un toque picante la convierte en una opción muy apreciada entre la multitud de bases de sopa caliente. Sin embargo, para realmente elevar la olla caliente a la perfección gastronómica, la elección de lo...
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2024-02-29
"Revelando la prosperidad en el Año del Dragón con Haidilao, Dalongyue, Houhuoguo y más: ¡elevando la experiencia de la mesa de olla caliente! A medida que el Año del Dragón ocupa un lugar central entre los 12 signos del zodíaco, el espíritu festivo de este año está alcanzando nuevas alturas. La atención se centra en las novedades con temática de dragones que sin esfuerzo se roban el espectáculo. ...
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2024-02-29
"Revelando la prosperidad en el Año del Dragón con Haidilao, Dalongyue, Houhuoguo y más: ¡elevando la experiencia de la mesa de olla caliente! A medida que el Año del Dragón ocupa un lugar central entre los 12 signos del zodíaco, el espíritu festivo de este año está alcanzando nuevas alturas. La atención se centra en las novedades con temática de dragones que sin esfuerzo se roban el espectáculo. ...