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2024-04-03
Recientemente, varios propietarios de restaurantes de estofados de Sichuan y Chongqing han estado "de gira" por varios países para explorar mercados. Un fundador de una marca de estofados, conocido por un restaurante de estofados, pasó todas las vacaciones del Festival de Primavera en el extranjero. Esto indica que muchos actores de la industria han comenzado a aprovechar cada momento para buscar ...
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2024-04-26
En los últimos años, la posición de las variedades de hot pot en el mercado de la restauración se ha vuelto cada vez más importante, con sus atributos sociales únicos y diversas opciones de sabores muy apreciadas por los comensales. Especialmente durante los fríos meses de invierno, reunirse alrededor de una olla humeante se ha convertido en la opción gastronómica preferida para las reuniones chin...
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2024-06-07
A medida que aumenta la demanda de los consumidores, la gente pasa de comer condimentos a comer materias primas. En el estofado, el fenómeno de "comer ingredientes frescos, buscando la trazabilidad del origen y hecho a mano en el lugar" es cada vez más común. Bajo esta tendencia, los productos antideslizantes son cada vez más populares. Además de la clásica carne de res y callos, las tiras de cama...
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2024-11-05
La olla caliente es una deliciosa tradición invernal, perfecta para reunir a amigos y familiares. Pero antes de sumergirte en ese sabroso caldo caliente, ¡necesitas la olla adecuada! Esta guía le ayudará a elegir los utensilios de cocina ideales para ollas calientes para disfrutar de una experiencia acogedora y agradable. Pot Power: ¿De qué está hecho? Las ollas calientes vienen en varios material...
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2025-01-10
Las comidas coreanas con barbacoa y estofado se han disparado en popularidad en los últimos años, capturando los corazones y las papilas gustativas de los amantes de la comida de todo el mundo. Ambas experiencias gastronómicas no se tratan sólo de la comida; son eventos sociales que reúnen a las personas alrededor de la mesa y ofrecen comidas interactivas e inmersivas. A medida que nos acercamos a...
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2025-02-20
¡Abrir una olla caliente o un restaurante BBQ es emocionante! Pero para que su negocio sea exitoso, necesita el equipo de cocina adecuado Con tantas opciones por ahí, puede ser confuso ¡No te preocupes! Esta guía simple lo ayudará a elegir el mejor equipo para su restaurante Antes de comprar equipo, hágase estas preguntas: ¿Qué tipo de restaurante? ¿Fantasía o casual? Esto ayuda a decidir la calid...
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2025-03-07
En el ajetreado mundo de la barbacoa y el servicio de alimentos, ser flexible y eficiente es muy importante Una gran herramienta que ayuda con esto es la mesa de olla caliente plegable con una base de mesa plegable Ya sea que esté abriendo un nuevo restaurante o reorganizando su espacio, el equipo correcto hace una gran diferencia Una opción popular en 2025 es la mesa de olla caliente plegable ● P...
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2025-03-28
Cuando tienes un Parrilla de barbacoa coreana Para su restaurante, es importante mantenerlo limpio y bien mantenido. Esto ayuda a garantizar que su parrilla dure más, funcione mejor y proporcione la mejor experiencia de barbacoa para sus clientes. Aquí está una guía simple para mantener y limpiar su parrilla de barbacoa coreana. Deep limpio semanalmente Además de la limpieza diaria, limpie profund...
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2025-06-13
Adquisición de equipos para ollas calientes simplificada La olla caliente es cada vez más popular en muchos países, desde Asia hasta Europa y Oriente Medio. Cada vez más propietarios de restaurantes buscan ofrecer esta experiencia gastronómica interactiva y llena de sabor. Sin embargo, para muchos compradores extranjeros, encontrar el equipo adecuado puede resultar confuso, especialmente al tratar...
gl.zhang@cenhot.com